Quando si cerca un modo per riunire gli amici e creare ricordi, l’apericena è la soluzione perfetta.
Apericena è la parola italiana per “antipasto”, ma in questo caso significa molto di più di un semplice spuntino. È un pasto che fa da preludio a una cena vera e propria, o addirittura può essere un pasto a sé stante!
Il termine è stato usato per la prima volta dagli chef italiani negli anni ’50 e da allora è diventato popolare in tutto il mondo. In effetti, crediamo che sia una delle cose che preferiamo dell’Italia: il nostro menu apericena consegnato direttamente dal nostro servizio di catering vi farà apprezzare il piacere dell’apericena.
In cosa consiste un buffet apericena?
Un sacco di finger food freddi (crudité) e altri piatti leggeri come crostini o cracker con salsine. Troverete anche alcuni piatti salati come omelette o uova alla Benedict, perfetti per quando volete qualcosa di sostanzioso ma non volete mangiare qualcosa di pesante prima di cena. E non dimentichiamo i dolci! Ci sono molte opzioni per dolci come crepes, crostate, torte e altro ancora.
Il menu apericena a casa è un’occasione per mettere in risalto il cibo che servite, l’arredamento e persino la musica. Se servite alcolici, potete anche offrire degustazioni di vini che aiutino gli ospiti a familiarizzare con il nostro menu e permettano loro di assaggiare i diversi tipi di vini che offrite.
I vostri ospiti apprezzeranno la varietà è ciò che dovrete offrire loro attraverso le nostre idee per apericena. Ad esempio, se avete un gruppo numeroso di persone che vengono a cena, non è possibile fare tutto in una volta, quindi invece di fare antipasto, primo e dessert in una sola seduta, dovrete fare ogni volta antipasto e primo prima di passare al dessert. Quindi, invece di fare tre cose diverse in un’unica seduta che richiederebbe sei portate separate, potrebbe essere più sensato spezzare il processo con l’idea dell’apericena. Apprezzeranno la vostra creatività e apprezzeranno il fatto di avere a disposizione i loro cibi preferiti in porzioni più piccole, in modo da non dover mangiare troppo o troppo poco da ogni portata.
Consideratela come un’opportunità per brillare, e anche un ottimo modo per far sì che i vostri amici o parenti tornino a chiedere di più!
Possibilità di costruire Menù Personalizzati e su Misura
Le possibilità di costruire menu apericena e per rinfreschi personalizzati e su misura sono infinite. Con l’aiuto dei nostri menù apericena e per rinfreschi è possibile costruire menu personalizzati e su misura.
Quando cercate di creare menu apericena personalizzati e su misura, potreste scoprire che le opzioni sono limitate.
Ma non con i nostri menu apericena! Con i menu apericena offerti è possibile creare menu personalizzati e su misura per le vostre esigenze.
Potete scegliere tra un’ampia selezione di pietanze o creare il vostro menu in base agli ingredienti che desiderate utilizzare. Le possibilità sono infinite!
Quando si utilizza un servizio di apericena a domicilio, è possibile costruire i propri menu, personalizzarli in base alle proprie esigenze e renderli straordinari.
Decorazioni a tema, servizio di camerieri, bevande e altro ancora…
Le decorazioni a tema sono un’occasione unica per tutte le esigenze dei vostri eventi. Offriamo un’ampia gamma di temi, il nostro team si dedica a fornirvi un servizio di qualità a prezzi accessibili, in modo che possiate concentrarvi su ciò che conta davvero.
I nostri camerieri ricevono la migliore formazione adatta a servire ospiti di tutti i tipi; che si tratti di una piccola riunione di famiglia o di un grande evento aziendale, sono sempre disposti a fare il passo più lungo della gamba e ad assicurarsi che ogni persona che partecipa al vostro evento si diverta e riceva la giusta attenzione.
Abbiamo anche un’ampia gamma di bevande tra cui scegliere. Potete scegliere tra cocktail frizzanti come lo champagne, vino e birra o bevande analcoliche come succhi e frullati. Abbiamo anche diversi tipi di opzioni alimentari disponibili, come panini, pasticcini e altri snack che possono essere serviti su richiesta dai nostri camerieri o a un orario specifico, a seconda di ciò che viene ordinato dai clienti che desiderano mangiare durante l’orario dell’evento.
Per maggiori informazioni su apericena a domicilio, rinfreschi e decorazioni a tema, contattateci oggi stesso!
